Le Vallée Susa et le Vallée Sangone sont les protagonistes des couleurs et des saveurs du territoire et de la tradition - des pommes aux châtaignes, des pommes de terre aux vins, aux fromages et au miel - à travers des festivals et des foires, des dégustations, des promenades œnogastronomiques et des concours.
Cette semaine, le rendez-vous est fixé au dimanche 12 à Vaie pour la Fête du Canestrello, qui, depuis 2024, fait également partie de l’événement régional « Fieramente in Piemonte ». L’événement est associé au « Canestrello d’Or », un concours consacré aux produits artisanaux : le Canestrello de Vaie figure également dans le Panier des produits typiques de la Province de Torino et porte le labels « Dolce Valsusa » et « Marque des produits typiques de la Vallée Susa ».
