Enogastronomia
Eventi speciali

CIOCCOLATO' 2018

Torino (TO) 09-11-2018 / 18-11-2018
Immagine guida - Particolare - Cioccolato' 2018

Maestri cioccolatieri in piazza. Eccellenze, tradizione e storia del cioccolato, valorizzate da una manifestazione che mette al centro di ogni attività - convegno, laboratorio, percorsi... - la storia, la cultura e la tradizione, per conoscere, gustare, capire il cioccolato.

Torna a Torino - in via Roma e in piazza San Carlo, dal 9 al 18 novembre – CioccolaTò, con una veste tutta nuova dove gli attori primari sono i maestri cioccolatieri, la loro arte e l'eccellenza dei loro prodotti. 10 giorni ricchi di eventi, di momenti formativi e di dialogo.

A CioccolaTò 2018 un mastro cioccolataio al giorno: i più noti mastri cioccolatieri nostrani raccontano, uno al giorno, una storia di cioccolato, offrendo l’emozione di osservarli durante gli show cooking in programma; un team di ricercatori, medici ed esperti guida il pubblico alla scoperta delle proprietà del cioccolato, esponendo tutte le sue proprietà benefiche a partire dalle funzioni antidepressive per passare a quelle vasodilatatorie; presso il "Gazebo Eventi" in un laboratorio consapevole,  esperti delle politiche sociali affrontano il delicato tema dello sfruttamento minorile nelle piantagioni di cacao; infine una risposta sul perché scegliamo un cioccolato al posto di un altro, in base a quali caratteristiche etiche scegliamo il cioccolato da acquistare e gustare. E poi i migliori film con protagonista il cioccolato: una rassegna cinematografica al Cinema Classico con la proiezione di pellicole a tema: Chocolat, La fabbrica del Cioccolato, Willy Wonka e Grazie per la Cioccolata. E ancora, come creare dolci naturalmente: la nuova cioccolateria "Raw" svela i segreti di come è possibile creare dolci senza aggiunta di zuccheri e latte.

Questo e tanto altro tra gli appuntamenti di Cioccolatò 2018, un’edizione rinnovata nel format e nelle collaborazioni. 

Periodo

Venerdì 9 Novembre 2018 / Domenica 18 Novembre 2018

Orari

Lunedì: 10:00-20:00
Martedì: 10:00-20:00
Mercoledì: 10:00-20:00
Giovedì: 10:00-20:00
Venerdì: 10:00-20:00
Sabato: 10:00-23:00
Domenica: 10:00-20:00

Prezzo

€ 0,00 Gratuito

Contatti

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