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MOSTRA REGIONALE DELLA TOMA DI LANZO E DEI FORMAGGI D’ALPEGGIO - 22ª EDIZIONE

Usseglio (TO) 13-07-2018 / 22-07-2018
Mostra regionale della Toma di Lanzo e dei formaggi d’alpeggio

A Usseglio, nel meraviglioso scenario della Val di Viù, da 22 anni si svolge la manifestazione estiva per eccellenza: la “Mostra regionale della Toma di Lanzo e dei formaggi d’alpeggio”. La Toma di Lanzo è una ricchezza delle nostre valli che non è andata persa grazie alla tecnica e alla passione di tanti margari e casari che, con orgoglio e anche un po’ contro corrente, hanno conservato e tramandato una delle tradizioni legata dalla notte dei tempi. Come sempre la manifestazione - da venerdì 13 a domenica 15, sabato 21 e domenica 22 - sarà una vetrina d’eccezione per toma, salame di turgia, torcetti, miele, paste di meliga, grissini, i prodotti “ambasciatori” che hanno reso celebri le Valli di Lanzo. Tutto questo verrà servito, comprato, venduto, discusso, spiegato, presentato e, naturalmente, gustato insieme al re della mostra: il formaggio. Ma ci sarà spazio anche per le specialità piemontesi e quelle di Liguria, Toscana, Sardegna, Puglia, Trentino Alto Adige e delle città slow italiane. 
Nell’area della manifestazione si svolgeranno convegni, concorsi, degustazioni, laboratori didattici per bambini e per adulti; da non perdere la possibilità di visitare il Museo Civico Alpino “Arnaldo Tazzetti” e gli alpeggi della zona; domenica 22, inoltre, mostra bovina, ovina, caprina di razza alpina.

Periodo

Venerdì 13 Luglio 2018 / Domenica 22 Luglio 2018
Aperto: Venerdì, Sabato, Domenica
Chiuso: Sabato 14 Luglio 2018, Venerdì 20 Luglio 2018

Prezzo

€ 0,00 Gratuito

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