Dal 30 agosto all'8 settembre si svolge la 75^ edizione della Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola, una delle più grandi e qualificate manifestazioni italiane nel settore dell'enogastronomia, in un'unica grande area espositiva di oltre 10mila metri quadrati, con 8 piazze dedicate. Tra palazzi storici e musei da scoprire, sono in programma la fiera agricola, ma anche mostre, concerti e spettacoli.