Trois jours dédiés à la viande, la viande piémontaise, celle de l'excellence et de la qualité : c'est l'événement qui, depuis 23 ans, exalte la filière de l'Or Rouge. Des stands, une foire de printemps, des visites et des fermes ouvertes, des menus dédiés à la viande et à d'autres excellences territoriales dans les restaurants Cavour, des boucheries et des magasins toujours ouverts, des conférences, des spectacles musicaux et un espace libre-service le samedi et le dimanche vous attendent.
